Historias

El cacao, ha llenado de esperanza a los habitantes del Tumaco. Las tierras que antes tenían un aroma a tristeza y escondían historias de violencia y guerra; hoy en día pintan el aire de sabores dulces y proyección al cambio.    Cacao Hunters se une a esta nueva era de paz y reconciliación, pensando en grande y sintiendo el aroma del futuro. Nuestro objetivo es contribuir a la transformación de las zonas donde antes se sembraba coca, en tierras reconocidas como la mejor materia prima para hacer chocolate. Apoyamos la siembra del producto y ayudamos a los productores a mejorar...

Todo chocolate tiene una historia. Desde el origen del cacao y su delicado proceso de cultivo, hasta la transformación del grano y desarrollo del chocolate perfecto. Cacao de Colombia es una empresa con impacto social que busca transformar la vida de los productores a través del chocolate. Nuestro país es cuna de algunas de las variedades más ricas de cacao en el mundo, pero no fue hasta hace poco que se realmente se empezó a explorar y desarrollar. Fue así que Carlos Velasco, fundador y CEO de CDC, vio la oportunidad de crear una empresa que no solo produjera el...

Gaby es una productora de la Sierra Nevada. Tiene 3 hijos y está casada con José. Gaby y José llevan 17 años cultivando cacao. Empezaron gracias a un proyecto que hizo la Federación de Cacao (Fedecacao), en unión con la gobernación justo en la crisis bananera del 1999. Su familia es de Algarrobo. Su padre, tolimense y su madre de Boyacá, allí hicieron su vida hasta que se trasladaron a Santa Marta. Su padre fue víctima de la violencia y su madre vive y trabaja con ella en la finca. Esta finca es toda la herencia de su familia.  Esta...

Esta es su historia ¿Hace cuánto empezaste a cultivar cacao? Yo fui bananero antes de cacaotero. Esta era una finca de bananos, pero en 1999 el río se nos metió y el agua destruyó la finca por completo. Sepultó el banano entre un metro de lodo y arena gruesa... Perdí todo.   La compañía a la que yo le vendía el banano me dejó de comprar porque vio que la finca estaba en ruinas. Me dijeron que no podía seguir en el mercado porque no tenía las condiciones para comercializar fruta. Después me suspendieron la fumigación porque no tenía cómo pagar....