$9.900
Dos barras de 28gr.
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Entre los tesoros naturales y ocultos de Colombia se encuentran las mejores variedades de cacao en el mundo. Nuestros cazadores de cacao caminaron por lo más profundo de nuestras regiones para descubrir este singular cacao aromático, que se transforma en un chocolate con sabores a limoncillo, limón, manzana verde, hierbas y flores.
Cacao Hunters enfoca todos sus esfuerzos en encontrar cacaos de buena genética, mezclándolos con procesos rigurosos de fermentación y secado, para luego transformarlos en un chocolate que cumple los más altos estándares de calidad.
Sus "hunters" o cazadores, visitan continuamente áreas remotas del país en búsqueda de árboles de cacao nativo. La empresa trabaja con regiones de posconflicto y comunidades indígenas y afrodescendientes, principalmente en la Sierra Nevada de Santa Marta, Tumaco y Arauca.
Después de mucho buscar encontramos en una hermosa esquina del pacífico colombiano, una variedad de cacao que hoy le da vida a Tumaco 70%, un cacao cultivado por manos trabajadoras y sedientas de paz, que hoy puedes disfrutar y compartir en deliciosas recetas. Aquí te dejamos una idea.
$5.000
Barra 28gr
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Un chocolate con el cuerpo y el carácter de la cordillera de los Andes.
Este cacao crece en las montañas, en una tierra próspera, tapizada de verde y generosa como los campesinos boyacenses. Sus semillas dan vida a un chocolate equilibrado que recuerda el aroma del café y del pistacho tostado.
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$39.900
4 Barras de 28 gr.
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El cacao que se cultiva en las montañas, llanuras y costas de Colombia tiene unas características excepcionales. En Cacao Hunters queremos compartir esta riqueza con el mundo y para esto, recorremos diferentes regiones del país buscando los mejores frutos de cacao.
Variedades: Arauca 70% Sierra Nevada Leche 52% Sierra Nevada 64% Tumaco 70%.
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$49.900
4 Barras de 28gr.
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Las variedades de cacao de la herencia se distinguen por su sabor inigualable. Traspasados a través de generaciones, estos granos de cacao se infunden con la singularidad y la herencia abundante de las personas que cultivan los árboles de cacao.
Variedades: Magdalena 71% Arhuacos 72% Rio de Oro 73% Perla negra 74%
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