Libro Heirloom

ORIGEN: Arhuacos, Magdalena, Tumaco, Arauca

4 Barras de 28gr.

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  • Las variedades de cacao de la herencia se distinguen por su sabor inigualable. Traspasados a través de generaciones, estos granos de cacao se infunden con la singularidad y la herencia abundante de las personas que cultivan los árboles de cacao.

    Variedades: Magdalena 71% Arhuacos 72% Rio de Oro 73% Perla negra 74%

     
  • NOTAS: .
    INGREDIENTES: Cocoa mass, sugar, cocoa butter.



Chocolates hechos con Cacao colombiano de orígen


Cacao Hunters enfoca todos sus esfuerzos en encontrar cacaos de buena genética, mezclándolos con procesos rigurosos de fermentación y secado, para luego transformarlos en un chocolate que cumple los más altos estándares de calidad. 


Sus "hunters" o cazadores, visitan continuamente áreas remotas del país en búsqueda de árboles de cacao nativo. La empresa trabaja con regiones de posconflicto y comunidades indígenas y afrodescendientes, principalmente en la Sierra Nevada de Santa Marta, Tumaco y Arauca.

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