Perla Negra 74%

ORIGEN: Tumaco

Barra 28gr.

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  • Aquí la selva es densa e impenetrable. Las lluvias de Wekklong sostienen la interminable vegetación. Los ríos se encuentran con el Océano Pacífico, revelando las playas vírgenes y las ballenas jorobadas que visitan sus crías en las aguas tropicales. Ahí, entre Colombia y Ecuador está Tumaco, la Perla del Pacífico.
    En lo profundo del bosque tropical, descubrimos la perla negra del cacao. Salvaguardado por generaciones, este cacao se infunde con la esencia vibrante de la selva.

     
  • NOTAS: Hints of woof, spices, nuts and caramel.
    INGREDIENTES: Cocoa mass, sugar, cocoa butter.



Chocolates hechos con Cacao colombiano de orígen


Cacao Hunters enfoca todos sus esfuerzos en encontrar cacaos de buena genética, mezclándolos con procesos rigurosos de fermentación y secado, para luego transformarlos en un chocolate que cumple los más altos estándares de calidad. 


Sus "hunters" o cazadores, visitan continuamente áreas remotas del país en búsqueda de árboles de cacao nativo. La empresa trabaja con regiones de posconflicto y comunidades indígenas y afrodescendientes, principalmente en la Sierra Nevada de Santa Marta, Tumaco y Arauca.

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